Essa receita fez parte de muitos cardápios dominicais enquanto morei em Belo Horizonte. Muito fácil e saborosa. Ingredientes: 08 sobrecoxas de frango 01 lata de cerveja preta Bacon em fatias
Atum na crosta de gergelim com risoto de alho e queijo
Ingredientes 4 pedaços de atum fresco 1 e 1/2 xícara de shoyu 1 colher de óleo de gergelim 1 xícara de gergelim preto e branco torrados 1 xícara de arroz
Torta de atum fácil
Eu nunca tinha preparado esse tipo de massa e, à primeira vista, achei que a torta de atum fosse ficar meio esquisita. Ao contrário de minha expectativa ficou muito boa.
Salmão com crosta de gergelim
Ingredientes: 02 filés de salmão com pele Gergelim Pimentas rosa e jamaica limão, sal, clara de ovo, farinha de rosca Mostarda em folha Arroz branco Preparo: Retire a pele dos
Empadas de carne e azeitonas
Ingredientes: 2 chávenas de farinha de trigo peneirada 1 colher das de sopa de fermento 2 ovos 1 chávena de margarina 300 g de patinho moído duas vezes 1/2 cebola
Sabato risoto
Receita simples e gostosa, inclusive para crianças. Ingredientes: 1 Chávena de arroz 5 fatias de presunto picadas 5 tomates maduros 1/2 ceboa picada Champignons 1 colher das de café de
Coxinhas balsâmicas
Ingredientes: 1 kg de coxinhas da asa de frango 1 colher das de sopa de massa de alho e sal 1 colher das de café de chili ou outra pimenta
Penne ao sugo aromatizado
Essa receita ficou muito boa. O molho sugo foi feito de tomates frescos e aromatizado com um tempero diferente… Apesar da reatividade de muitos cozinheiros, especialmente os que se dizem
Medalhão de filé com molho de vinho e purê de mandioquinha
Ingredientes: Medalhão de filé mignon, 6 unidades Vinho tinto seco, 2 taças grandes Vinagre balsâmico, 2 colheres de sopa Mostarda dijon, 2 colheres de sopa Farinha de trigo, 1 colher
Taça de morango com chocolate
Ingredientes: 2 caixas de morangos 200g de chocolate ao leite 1 e 1/2 lata de creme de leite sem soro 1 lata de leite condensado 1 colher das de sopa